Mes petites gourmandises....

17 janvier 2015

Pain d'épice

Plus jeune, je ne rafolais pas de pain d'épice, je trouvais ça plutôt sec.. Mais depuis que j'ai goûté celui du Trianon Palace, j'en rafole :D. De ce fait, dès que j'ai ouvert le nouveau numéro de Fou de pâtisserie et que j'ai vu la recette du chef pâtissier...

Posté par mariewodec à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épice, trianon palace

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2015

Le baba au rhum selon Christophe Adam

Eh oui encore une recette de Christophe Adam. Mais cette fois-ci, il ne s'agit pas d'une tarte mais du dessert mythique: le baba au rhum. Avec sa présentation originale dans une verrine, il a su être apprécié par tous les convives. Christophe Adam utilise...

Posté par mariewodec à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: christophe adam, baba, rhum

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2015

Placek (gâteau polonais)

Voici une recette typiquement polonaise que j'adore depuis toute petite. Simple à réaliser elle saura vous surprendre avec cette alliance de la pâte à brioche et du crumble. On peut mettre aussi des pommes ou des poires mais je trouve que l'abricot apporte...

Posté par mariewodec à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pologne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2015

Cake au citron

Petits cakes au citron à déguster au petit déjeuner ou au goûter. Ils sont faciles à transporter et conservent leur moelleux plusieurs jours Ingrédients: -1 pot de yaourt brassé nature -2 pots de farine et 1 pot de maïzena -2 pots de sucre blanc -3 oeufs...

Posté par mariewodec à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2015

Gâteau moelleux citron pavot

Voilà un gâteau aérien qui saura vous satisfaire Ingredients (6 personnes) -100 g de farine et 30g de maïzena -4oeufs -1 sachet de levure -90g de beurre -130g de sucre -2 cuilleres à soupe poudre d'amandes -2 cuilleres à soupe de pavot Coulis de framboises:...

Posté par mariewodec à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pavot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2014

Opéra

Pour l'anniversaire de mes deux soeurs, j'ai décidé de leur faire plaisir en leur faisant un opéra. Ayant reçu le livre de recette de Pierre Hermé, j'ai donc suivi la recette classique de l'opéra. Ingrédients: (pour 8 personnes): le biscuit: -25g de beurre...

Posté par mariewodec à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dalloyau, opéra

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2