Récemment, j'ai été dans un restaurant italien où j'ai mangé des ravioles de poires, gorgonzola et noix. Ayant adoré, j'ai décidé d'essayer de le reproduire pour ma petite famille. Ingrédients (pour 4 personnes): Pâte à ravioles: - 250g de farine - 1dl...

Partant souvent en vacances en Haute-Savoie, j'aime beaucoup manger là-bas un Saint-Genix, spéciali té de la ville d'Annecy. J'ai donc essayer de reproduire la recette cet après-midi, dont je l'avoue, est assez proche de celle que j'ai pu goûter. Ingrédients:...

Voici une recette simple mais toujours appréciée. Je voulait faire une crème brulée au café mais n'ayant pas de café soluble (eh oui mes parents sont des adeptes au café nespresso on a donc plus de café soluble mais des capsules) j'ai remplacé cet ingrédient...

Voilà une recette pour les repas de fêtes. N'ayant pas de machine pour faire mes pâtes ce plat m'a pris beaucoup de temps mais ça le méritait. Toute ma famille a adoré elle m'a même dit: "c'est digne d'un restaurant gastronomique". Je vous avoue que j'étais...