Enfin je l'ai réaliser!! J'avais gouté ce baba à Paris, l'an dernier, dans la boutique de Pierre Hermé et j'avais a-do-rer!!! Excellent parfum (un de mes préférés) pour l'été. Une recette originale de baba qui étonera vos invités. Ingrédients: (pour 6...

Encore une recette de notre cher Pierre Hermé... Eh oui, sous cette chaleur nous avons envie de fraîcheur, et c'est pour cela que j'ai décidé de faire ce matin un Paris-Brest, mais pas n'importe lequel: le Paris-Brest Ispahan. Cette alliance de framboises,...

Ayant une pâte sablée au congélateur, j'ai décidé cet après-midi de me lancer dans la confection de la tarte du fameux pâtissier Pierre Hermé. La recette provient toujours de mon livre Ispahan que j'ai reçu à mon anniversaire. :) Recette: pâte sucreé:...