Mes petites gourmandises....

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

1 janvier 2015

Macarons Mogador (Pierre Hermé)

Voici la recette des fameux macarons de Pierre Hermé: les macarons mogador (chocolat au lait et fruit de la passion). N'ayant pas assez de colorant jaune chez moi j'ai coloré mes macarons en or (colorant alimentaire que vous trouverez dans certaines boutiques...

Posté par mariewodec à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pierre hermé, chocolat, fruit de la passion, mogador

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2015

Tarte au caramel et fruits secs selon Christophe Adam

Encore une tarte? Eh bien oui, et encore de Christophe Adam. La confection de cette tarte riche et gourmande m'a pris du temps mais cela en valait la peine. Composée d'un crémeux au mascarpone-caramel beurre salé, d'un glaçage chocolat-caramel et surmontée...

Posté par mariewodec à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel beurre salé, christophe adam, fruits secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2015

Le baba au rhum selon Christophe Adam

Eh oui encore une recette de Christophe Adam. Mais cette fois-ci, il ne s'agit pas d'une tarte mais du dessert mythique: le baba au rhum. Avec sa présentation originale dans une verrine, il a su être apprécié par tous les convives. Christophe Adam utilise...

Posté par mariewodec à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: christophe adam, baba, rhum

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2015

Repas libanais

Adorant manger libanais je me suis lancée cet après-midi dans la confection d'un repas 100% libanais. C'était long mais cela en valait vraiment la peine J'ai tout d'abord commencé par faire la pâte du pain libanais car celle-ci doit reposer: Recette pain...

Posté par mariewodec à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, houmous, mezze, moutabal, pain libanais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2015

Éclairs selon Christophe Adam

Avec une amie, nous nous sommes lancées dans la confection d'éclairs. Un peu pessimistes à la base face à tout le travail qui nous attendait, nous sommes tout de même fières du résultat. Le travail à deux a été d'une grande efficacité et nous a permis...

Posté par mariewodec à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: christophe adam, éclairs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2015

Macarons capuccino

Enfin des macarons réussis!!! La colerette est bien bombée et ils sont délicieux. La recette vient d'un livre de l'atelier des chefs que j'avais acheté lors de mon cours de cuisine que j'avais effectué en décembre dernier. Bref, une recette réussie et...

Posté par mariewodec à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: capuccino

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2015

Placek (gâteau polonais)

Voici une recette typiquement polonaise que j'adore depuis toute petite. Simple à réaliser elle saura vous surprendre avec cette alliance de la pâte à brioche et du crumble. On peut mettre aussi des pommes ou des poires mais je trouve que l'abricot apporte...

Posté par mariewodec à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pologne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2015

Cake au citron

Petits cakes au citron à déguster au petit déjeuner ou au goûter. Ils sont faciles à transporter et conservent leur moelleux plusieurs jours Ingrédients: -1 pot de yaourt brassé nature -2 pots de farine et 1 pot de maïzena -2 pots de sucre blanc -3 oeufs...

Posté par mariewodec à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2015

Crêpe fraîcheur

Je sais que la chandeleur est passée mais il n'empêche que j'ai de grandes envies de crêpes en ce moment. Après la classique crêpe complète, j'ai décidé d'inover et j'ai donc réalisé ce midi, une crêpe sucrée salée qui saura raviver vos papilles. Ingrédients...

Posté par mariewodec à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, chèvre, crèpe, lard, miel, noix, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2015

Gâteau moelleux citron pavot

Voilà un gâteau aérien qui saura vous satisfaire Ingredients (6 personnes) -100 g de farine et 30g de maïzena -4oeufs -1 sachet de levure -90g de beurre -130g de sucre -2 cuilleres à soupe poudre d'amandes -2 cuilleres à soupe de pavot Coulis de framboises:...

Posté par mariewodec à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pavot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>